Polonaise Chrzan tarty
Cena: ok 3 zł za 180g
Ocena: 5
Zdecydowanie jeden z najlepszych w tej kategorii produktów dostępnych na rynku, o zawartości chrzanu 90%. Ostry, samo głębsze zaciągnięcie się zapachem po otwarciu słoiczka sprawia, że robi nam się gorąco. Odpowiednio starty i aromatyczny, naszym zdaniem bezkonkurencyjny. Niestety, charakteryzuje go też wysoka cena, czego jednak nie możemy uznać za wielką wadę biorąc pod uwagę fakt, że już mała ilość na kanapce wystarcza, by poczuć pełnię smaku chrzanu. Nie można tego powiedzieć o konkurencyjnych produktach, w których zawartość tej rośliny waha się w przedziale 50-70% więc zużywamy ich jednorazowo dużo więcej, niewiele dostając w zamian. Spotkaliśmy się z różnymi opiniami na jego temat, zdecydowana większość jest pozytywna, ale w pewnych zestawieniach znalazły się też zarzuty, jakoby był "mało aromatyczny" czy wręcz "niezjadliwy". Oczywiście nie należy tego brać na poważnie, równie dobrze na smak korzenia chrzanu można ponarzekać, w końcu to tylko 10% różnicy.
Skład: Chrzan, cukier, ocet spirytusowy, woda, sól, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, olej roślinny, mleko w proszku, substancja konserwująca E223
ZALETY
|
|
- wyrazisty aromat - bardzo ostry - odpowiednia konsystencja |
Tak było w 2013, ale już obecnie w 2016 zmieniło się na gorsze. Kiedyś był to dobry chrzan, ale to już historia. Jestem rozczarowana chrzanem Polonaise - przed laty miał inny kolor i smak, a teraz zmienił kolor z jasnego na bury i dowodzi to, że dodawana jest tarta RZEPA, której w składzie nie podano. A rzepa powoduje, że kolor jest ciemniejszy, no i ta goryczka....Po co w składzie zagęstnik mleko w proszku? Dla alergików to bariera i kolejna eliminacja klientów.
OdpowiedzUsuńPo co konserwanty, jak zawsze to chrzan miał właściwości konserwujące? Chyba, że faktycznie chrzanu w chrzanie minimalna ilość i bez konserwantów ani rusz. Firma Polonaise robi też rzekomy chrzan na eksport, ale z pewnością wtedy stosuje dawną, dobrą recepturę. Szkoda, że firma Polonaise ma obecnego klienta za durnia i liczy, iż nie pozna się na złym produkcie. Zwyczajnie nas Polaków zlekceważyła.
Nie kupię więcej tego chrzanu i na szczęście (moje) kupię u konkurencji na pewno bez konserwantów i innych wynalazków.